Esta vez hemos traido huevos a clase . Vemos su forma, la relacionamos con algunas cosas que conocemos... es como una pequeña pelota... si, pero tiene un piquito, dice una niña, y también se rompen muy pronto, tenemos que tener mucho cuidado.
Recojo sus aportaciones y voy ampliando datos. Les digo que un huevo es frágil y seguimos lanzando preguntas: ¿ Y cómo huelen los huevos? , por "fuera" no huelen a nada, por "dentro" huelen solo un poquito, pero no huelen mal.
Abrimos uno, tocamos la viscosidad de la clara, no les gusta... Ahora la yema... Está un poco mejor, pero no está muy rica... Yo he comido huevos en casa, pero estaban cocinados, dice otro... bien, vamos a comer huevos hervidos, tienen que estar un rato dentro de agua muy caliente y entonces se ponen duros. Los pelamos y toman un poquito de cáscara, para aplastarla, se rompe mucho... Ahora sacamos la yema de la parte blanca que lo envuelve y comparamos con el huevo crudo. La clara era transparente y viscosa, ahora es dura y muy blanca y la yema se ha convertido en una bolita redonda. Comemos el huevo duro.
Ahora comemos una tortilla. son huevos batidos que se han puesto al fuego con un poco de aceite. Todos han comido antes en su casa tortilla. Ummm Esto si que me gusta, dicen... También el huevo cocido... Y ahora vamos a transformar la clara del huevo en un merengue...Miraaaa,tiene burbujitas y cada vez es más blanca... si es que el huevo tiene mucha magia, comentan, y tambien se puede hacer muchas cosas con los huevos. Si, mi mamá hace pasteles... Ahora toca probar el merengue. No sabe a nada, no me gusta, dicen... De acuerdo, les comento, pues vamos a ponerle azúcar. Ahora sí está rico... mmm. Yo quiero más. ¿podemos hacer otro día más merengue?
Bueno, creo que tendremos que hacer muchas cosas juntos...
Aquí os dejo algunas fotos de la experiencia.
Para mi muy divertida, pero por encima de todo extraordinaria para el desarrollo de su curiosidad y para ampliar su vocabulario.
Acabo de abrir el blog y quiero ver si funciona la pestaña de comentarios. Por favor, si alguien lee esto, que introduzca un texto, por si tengo que hacer algún cambio en la configuración.
ResponderEliminarMuchas gracias.
Carmen
Es perfecto!
ResponderEliminarSoukaina
Madre de Meryem
Muchas gracias Soukaina.
EliminarEspero que podamos disfrutarlo juntas.